いつもマルコ水産の牡蠣をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今年の瀬戸内海では、ニュース等でも報じられているとおり、

9月〜10月にかけて牡蠣が大量斃死し、記録的不漁 となっております。

毎年、この時期は難しい時期ではありますが、

ここまで厳しい状況は今までありません。

当社では、夏場にも出荷を続けておりましたので、今シーズンの販売予定の多くは

斃死が起こる以前の8月までに出荷していたため、被害は最小限に抑えられたものの、

年末年始に合わせて大切に育てていた残りの牡蠣のうち、90％以上が斃死 してしまいました。

楽しみに待ってくださっている皆さまの顔を思い浮かべると、

なんとかしたい気持ちは山々ですが——

今年の年末年始の牡蠣販売は、現時点で見通しが立たない状況です。

本当に申し訳なく思っています。

一方で、来年1月以降に販売を予定している半年育成の「惑香」は、

例年並みの斃死率で、成長は遅れていますがなんとか踏ん張ってくれています。

この子たちに希望を託しながら、できる限りの管理を続けています。

準備が整い次第、あらためて販売情報をご案内いたします。

環境変化の大きい年となりましたが、

引き続き「できる限り良い牡蠣をお届けする」という気持ちで養殖に取り組んでまいります。

お待ちいただいている皆さまにはご迷惑をおかけしますが、

どうかご理解いただけますと幸いです。